CHIUnE
東京都港区創作料理
オープン当初から予約が殺到した超予約困難店「CHIUｎE」
岐阜の「Satoshi.F」のオーナーシェフである古田氏が、名前を改め東京で開店致しました。
イノベーティブ・フュージョンという、それぞれの文化や伝統に根ざした調理法や食材に囚われずに、自由な発想で仕上げる独創性に満ちた料理。
洗練された引き算の美学をコンセプトにしたシンプルな内装と、マッチするように計算され尽くした料理を堪能できます。
メニュー
- お任せコース（42,000円 /人）
店舗情報
| 営業時間 |
17:00〜 20:30〜 一斉スタートの2部制 |
|---|---|
| 住所 | 東京都港区西麻布4-9-11 |
| 最寄り駅 |
広尾駅から569m |
| 駐車場 |
無（近隣にコインパーキング有） |
| 支払い方法 |
カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| 席数 | 8席（カウンター8席） |
| 個室 | 無 |
| 喫煙の可否 | 全席禁煙 |
アクセス
予約ルール
※広範囲なアレルギーや苦手な食材がある場合、ご予約をお断りする可能性がございます。予めご了承ください。
※ご予約のお時間に万が一、遅刻された場合、コースの途中からのご案内になりますので、お時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願い致します。
※店舗住所は、予約完了のメールに記載し、お知らせ致します。