CHIUnE

CHIUnE

東京都港区創作料理

オープン当初から予約が殺到した超予約困難店「CHIUnE」 岐阜の「Satoshi.F」のオーナーシェフである古田氏が、名前を改め東京で開店致しました。
イノベーティブ・フュージョンという、それぞれの文化や伝統に根ざした調理法や食材に囚われずに、自由な発想で仕上げる独創性に満ちた料理。
洗練された引き算の美学をコンセプトにしたシンプルな内装と、マッチするように計算され尽くした料理を堪能できます。

メニュー

お任せコース(42,000円 /人)
※入札は席の予約をする権利に対しておこなうもので、お食事の料金とは別になります。
※別途、消費税とサービス料を頂戴いたします。
※その時々の季節の食材によってお値段上下致します。

店舗情報

営業時間 17:00〜
20:30〜
一斉スタートの2部制
住所 東京都港区西麻布4-9-11
最寄り駅 広尾駅から569m
駐車場 無(近隣にコインパーキング有)
支払い方法 カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー不可
席数 8席(カウンター8席)
個室
喫煙の可否 全席禁煙

アクセス

予約ルール

※広範囲なアレルギーや苦手な食材がある場合、ご予約をお断りする可能性がございます。予めご了承ください。
※ご予約のお時間に万が一、遅刻された場合、コースの途中からのご案内になりますので、お時間には余裕を持ってお越しくださいますようお願い致します。
※店舗住所は、予約完了のメールに記載し、お知らせ致します。